Baton z orzechów nerkowca i suszonych bananów
Baton z orzechów nerkowca z bananami to owocowo-orzechowa przekąska o masie 32 g. Receptura łączy nerkowce z suszonymi bananami, pastą daktylową, rodzynkami oraz chrupkami komosowymi.
Podstawowym wyróżnikiem składu są orzechy nerkowca – 33%. Suszone banany stanowią natomiast 10% produktu.
W składzie osobno pojawiają się także prażone orzechy nerkowca (5%). Dostarczone informacje nie pozwalają jednoznacznie określić, czy te 5% jest częścią deklarowanych 33% nerkowców, czy stanowi dodatkową ilość. Z tego względu wartości nie należy sumować.
33% orzechów nerkowca
Orzechy nerkowca są jednym z głównych elementów receptury. Ich deklarowany udział wynosi 33%.
Dodatkowo na liście składników wymieniono 5% prażonych orzechów nerkowca, które według opisu mają wzbogacać smak produktu.
Przed opublikowaniem łącznej procentowej zawartości nerkowców warto zweryfikować pełną deklarację z etykiety.
Suszone banany 10%
Owocowym wyróżnikiem produktu są suszone banany stanowiące 10% składu.
W dostarczonym materiale banany opisano również jako źródło potasu. Nie podano jednak rzeczywistej ilości potasu w gotowym produkcie, dlatego karta produktowa nie powinna przypisywać batonowi takiego oświadczenia na podstawie samej obecności bananów.
Smak uzupełniają pasta daktylowa i rodzynki. Nie podano ich procentowego udziału.
Chrupki z komosy ryżowej i błonnika z cykorii
W recepturze znajdują się również chrupki komosowe, opisane jako połączenie komosy ryżowej oraz błonnika z cykorii.
Cały produkt zawiera:
- 6,4 g błonnika na 100 g,
- 2,0 g błonnika w jednej porcji 32 g.
Materiał deklaruje wysoką zawartość błonnika. Nie określono jednak, jaka część całkowitej wartości pochodzi z błonnika z cykorii, dlatego nie należy przypisywać mu konkretnego udziału bez dodatkowych danych.
Bez dodatku cukru – baton nadal zawiera cukry
Produkt został opisany jako bez dodatku cukru. Jednocześnie tabela wartości odżywczej wskazuje znaczącą zawartość cukrów naturalnie obecną w produkcie.
Baton zawiera:
- 40 g cukrów na 100 g,
- 13 g cukrów w porcji 32 g.
Dlatego nie należy stosować określeń „bez cukru”, „0% cukru” ani podobnych. Prawidłową deklaracją wynikającą z materiału jest „bez dodatku cukru”.
Zgodnie z przekazanymi informacjami produkt jest także:
- bez syropu glukozowo-fruktozowego,
- bez konserwantów,
- bez oleju palmowego.
Wartość odżywcza
| Wartość odżywcza | 100 g | 1 baton (32 g) |
|---|---|---|
| Energia | 1763 kJ / 421 kcal | 564 kJ / 135 kcal |
| Tłuszcz | 19 g | 6,1 g |
| w tym kwasy nasycone | 3,2 g | 1,0 g |
| Węglowodany | 49 g | 16 g |
| w tym cukry | 40 g | 13 g |
| Błonnik | 6,4 g | 2,0 g |
| Białko | 10 g | 3,3 g |
| Sól | 0,04 g | 0,01 g |
135 kcal w porcji 32 g
Jeden baton odpowiada jednej porcji o masie 32 g i dostarcza 564 kJ / 135 kcal.
W porcji znajduje się również 6,1 g tłuszczu, 16 g węglowodanów, 13 g cukrów, 2,0 g błonnika, 3,3 g białka oraz 0,01 g soli.
Forma pojedynczej porcji sprawia, że baton może być wygodną przekąską w ciągu dnia, w podróży czy jako dodatek do kawy lub herbaty. W materiale wskazano także możliwość spożywania go przed lub po treningu, bez podania konkretnych efektów fizjologicznych.
Składniki
Na podstawie przekazanych danych produkt zawiera:
- orzechy nerkowca – 33%,
- pastę daktylową,
- rodzynki,
- banany suszone – 10%,
- prażone orzechy nerkowca – 5%,
- chrupki komosowe – komosa ryżowa i błonnik z cykorii,
- naturalny aromat.
Nie podano pełnej listy składników w kolejności etykietowej ani udziałów procentowych pasty daktylowej, rodzynek, chrupek komosowych i naturalnego aromatu.
Informacja o alergenach
Produkt może zawierać inne orzechy, orzeszki ziemne, nasiona sezamu, zboża zawierające gluten oraz fragmenty pestek owoców.
Produkt zawiera orzechy nerkowca.
Najważniejsze informacje
- masa netto: 32 g,
- jedna porcja: 32 g,
- orzechy nerkowca: 33% według przekazanego składu,
- suszone banany: 10%,
- osobno wymienione prażone nerkowce: 5%,
- pasta daktylowa i rodzynki,
- chrupki z komosy ryżowej i błonnika z cykorii,
- 135 kcal w porcji,
- 2,0 g błonnika w porcji,
- 3,3 g białka w porcji,
- 13 g cukrów w porcji,
- bez dodatku cukru zgodnie z deklaracją,
- bez syropu glukozowo-fruktozowego,
- bez konserwantów,
- bez oleju palmowego,
- produkt opisany jako odpowiedni dla wegan i wegetarian.
Sięgnij po baton nerkowcowy z bananem, jeśli szukasz 32-gramowej przekąski łączącej nerkowce, suszone owoce i chrupki komosowe.




